latrad

0 Stirato

Breve Lievitazione

Descrizione

FARINA DI GRANO TENERO TIPO “00”

W 160-180 P/L 0.40-0.50

La linea Le Farine della Tradizione panetteria è:
Caratteristiche specifiche:
Analisi biologiche:
Valori Nutrizionali:
Informazioni sulla preparazione, per una pizza da maestro
Ricetta base:
E' importante pesare tutti gli ingredienti compreso l'acqua:
E' importante che l'impasto finito