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AGOSTO

Farine per pasticceria: l’arte del buon cibo

pasticceria

La grandezza origina sempre dalla semplicità… Torte bizzarre, attraenti, elaborate nascono da ingredienti

semplici usati abilmente e con passione dagli artisti del cibo: i pasticcieri.

Molino Vigevano ha pensato a una gamma di prodotti per semplificare la vita dei grandi Maestri Pasticcieri,

un mondo ricco e variegato per offrire sempre la soluzione migliore a coloro che si affidano alle nostre

materie prime per creare le loro opere d’arte da pasticceria.

A quale farina affidarti per le tue torte?

Oro di Macina per una fusione totale tra gusto, olfatto e vista, da far esplodere di piacere le papille gustative, per torte belle da guardare ma soprattutto buone da assaporare.

Miscele di grani d’eccellenza per il Gran Dolce, il mix studiato per permetterti di gestire in modo

funzionale i tempi di preparazione della tua torta, diminuendo quelli per la preparazione del pan di spagna.

Farine della tradizione per dare un tocco di classicità e tradizione all’impasto, creata da grani macinati con

dolcezza per lasciare viva l’anima del chicco.

Infine Molino Vigevano ha pensato ad una linea,Oro Free per Pasticcieri, dedicata alla realizzazione di prodotti privi di glutine, per permettere a tutti di godere dei piaceri della tavola senza rinunciare al dolce.

Molino Vigevano offre prodotti versatili per i pasticceri più esigenti, che ci chiedono il meglio per offrire il meglio.

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