Pizzeria Fra Diavolo

Diano Marina (IM)

L’ultimo edificio storico del centro cittadino in direzione di Cervo. Si parla di un luogo che appare ancora oggi come un “benvenuti a Diano Marina”. Lì ai margini della piazza dell’olio, il ristorante-pizzeria Fra Diavolo è detentore di una secolare tradizione di ospitalità. Per chi ama di per sé il calore dei luoghi, nulla di meglio che oltrepassare la cancellata dopo l’ingresso, almeno seicentesca. Da qui in avanti si apre un piccolo mondo di suggestioni, con i setacci appesi alle volte in mattoni, le pietre a vista, le madie e i cassetti di un molino immaginario e destrutturato che si ricompone idealmente nella visione dell’ospite. Un doveroso omaggio a quella farina che è base di una cucina variegata ed attentissima alla qualità ed al territorio. In questi ultimi due termini si concentra in fondo la filosofia di base di questo locale.

Pizzeria Fra Diavolo

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