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MARZO

Valorizza la tua pizzeria: entra a far parte di Oro di Macina Academy

Oro di Macina Academy

Oro di Macina Academy è il progetto ideato da Molino Vigevano per sostenere i locali partner in ogni loro aspetto: dalla lavorazione dell’impasto, grazie all’aiuto dei tecnici commerciali, fino agli aspetti legati alla comunicazione del marchio, oggi non più trascurabili. Grazie allo sviluppo del progetto Oro di Macina Academy, infatti, Molino Vigevano sostiene e guida i professionisti della ristorazione offrendo loro la possibilità di un confronto quotidiano per garantire servizi e prodotti che vadano oltre il semplice concetto di farina, per trasformarsi in una nuova idea di ristorazione moderna che mette al centro il consumatore.

“Molino Vigevano rappresenta il mio numero verde”, sostiene Filippo proprietario assieme alla moglie Daniela di Sugo, il primo locale entrato 3 anni fa a far parte del progetto Oro di Macina Academy, nel video che Molino Vigevano ha girato all’interno del suo splendido locale, “C’è sempre una risposta pronta, un aiuto, e questo vale più di tutto il resto”.

Sugo, come gli altri 30 locali partner, è stato selezionato tra le migliori strutture d’Italia dai maestri Molino Vigevano, che avranno poi il compito di affiancare, giorno dopo giorno, il locale in un percorso di assistenza e formazione per garantire il  raggiungimento di  un’eccellenza sia in termini di prodotto che di servizio.

Da Sugo i clienti possono scegliere tra due differenti impasti: Oro Fibra Uno, un impasto rustico, poco lavorato ricco in Germe Vitale di Grano, ideale in abbinamento a burrata e crudo; e Moreschina, la farina agli otto cereali i cui profumi e sapori intensi si sposano perfettamente con l’aroma del pesto e dello stracchino.

“Occorrono due parole per descrivere il rapporto tra Sugo e Molino Vigevano: fedeltà e collaborazione”, conclude Filippo. Due valori fondamentali che hanno permesso negli anni a Molino Vigevano di diventare punto di riferimento di pizzerie italiane e straniere grazie all’elevato standard di qualità e alla presenza, ogni giorno sul campo dei maestri Molino Vigevano.

Per vedere il video completo su SUGO  e MOLINO VIGEVANO clicca QUI

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