SONO IN ARRIVO LE PROMOZIONI DELLE GRAN FARINE PER CHI ORDINA ON-LINE!

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Dopo tanti anni di studio e grande attenzione allo sviluppo di prodotti che potessero essere innovativi e interessanti per i propri clienti, Molino Vigevano presenta la sua nuova linea di prodotti Biologici , una gamma di farine biologiche garantite,  grazie all’impiego di grano proveniente esclusivamente da aziende agricole che hanno abbandonato l’impiego di fertilizzanti e pesticidi chimici, per dedicarsi alla coltura biologica, che sfrutta la naturale fertilità del suolo favorendola con interventi limitati, promuove la biodiversità dell’ambiente in cui opera ed esclude i prodotti di sintesi e organismi geneticamente modificati.

FARINA DI KAMUT BIO (confezione da 500 gr)

Il Kamut presenta un tenore in elementi minerali superiore al frumento , in particolare per quanto riguarda il Selenio, oligoelemento ad azione antiossidante indispensabile. Notevoli sono anche i fattori vitaminici e il contenuto lipidico  risulta alto  come anche l'apporto energetico. Le eccezionali caratteristiche nutrizionali del grano Khorasan Kamut derivano dal suo straordinario patrimonio genetico, inalterato da millenni. Ma la qualità più distintiva del Kamut è certamente il suo contenuto  proteico, superiore del 40% rispetto a quello del frumento. Alimento utilizzabile per fare in casa il pane, la pasta all'uovo e no, dolci, torte, biscotti,ecc

FARINA DI FARRO BIO (confezione da 500 gr)

Il Farro contiene importanti elementi nutrizionali :minerali, proteine, e fibre;la farina che se ne ottiene può essere utilizzata per svariati usi.Abbiamo a che fare con un alimento versatile e utilizzabile come alternativa ad altre farine ottenendo buoni risultati sia sul piano dell'alimentazione che del gusto.Alimento utilizzabile per fare in casa il pane, la pasta all'uovo e no, dolci, torte, biscotti,ecc. La farina di farro bianca si può utilizzare come valida alternativa a quella di frumento per moltissime preparazioni.

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